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蒲城县市场监督管理局党睦所开展食品安全专项检查

来源:未知 更新时间:2019-08-27 17:53

  为保障集体聚餐环节的食品安全,营造健康、干净、卫生、舒适的就餐环境,8月21日,县市场监督管理局党睦所结合辖区实际,重点对可包席的饭店进行食品安全隐患排查。

  此次检查严格对照《餐饮服务食品安全操作规范》标准,重点围绕证照是否齐全、从业人员健康证、环境卫生、“三防”设施、食品添加剂使用、索证索票、餐饮用具清洗消毒及过期食品排查等方面进行检查。截止目前,共出动执法人员7人,检查可包席饭店3家,下达责令改正2家,停业整顿1家,此次行动有效的规范了餐饮服务行业经营行为,严防食品安全事故的发生,保障辖区人民吃得放心。

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